2012年01月10日
2012年01月05日
2011年12月01日
2011年10月31日
2011年10月22日
先日が初競りだったんですが、かたが小さくめちゃ高値だったんで、いもひいちゃったんですが、さすがに我慢できませんでした。さぁ、今年も秋刀魚の始まりです。
昨日 帰りに魚屋に寄りました 海老とまぐろのぶつ切りを買いました。どちらも500グラムで250円でした。今日の昼ご飯のとき海老はから揚げになってました。夜のために食べずにとってます。マグロはカレーになることでしょう。さんま美味しそうですね。ゴックン 今日はさっと帰ってLion Beer
マグロカレーなんて食ったこと無いです。今度、マグロがたくさん手に入った時はカレーにしてみます。(シィータのカレー食べたいですねぇ。)ちなみにさんまはやっぱり一尾200円ぐらいになってからが美味しいみたいです。まだまだ脂がたりませんでした。
今日社長宅に打ち合わせに行き久しぶりにシィータのカレーを食べました。ご飯は紅白ミックス米・カレーは大豆のひき肉風・ダール・茹でビーツ(赤大根)のスライス・木の葉刻みココナツ合えで動物性蛋白質はゼロでした。デザートにカップヨーグルト(唯一の動物性)愛しのシィータはあの体型を維持しながら健在です。心配なく・・・かずお
マグロカレーは買ってきたままの3~4cm角の 切り身を煮たものです。(黄色のカレー) 前処理をしてないので少々生臭いです 生姜の絞り汁を加えてソテーすれば改善されるかも? 次回は私が挑戦してみます。 また1cm角の佃煮も作る予定です。
マグロとシィータの詳細有難うございます。早速、本日マグロの大漁買いに成功しましたので、明日できれば、マグロカレーいっときます。
秋刀魚が脂がのって安くなった頃には、鮨にして頂けたら嬉しいです。
了解です。早く秋刀魚の鮨!食べたいですねぇ。
改装・閉店の件 了解しました 実は9月後半に2週間の一時帰国を計画中です 私がスリランカに戻るときに一緒しませんか? 観光は1ヶ月ビザなしでOKです。 宿は社長宅の3階と我が家もあります 詳細はメールください
検討しとておきます。
秋刀魚の鮨の件、良く考えていたら、改装期間中なので店では食べれません!新しい案を考えなくては・・・・。
大丈夫かと・・・。最近だんだん脂がのってきた感じです。
すいません、お盆の最終の競りで、出ると思っていましたが、秋刀魚・・・・残念です。脂がのってきたら、握って持ってきます。
2010年03月12日
2009年09月24日
2009年09月16日
コメント (13)
昨日 帰りに魚屋に寄りました 海老とまぐろのぶつ切りを買いました。どちらも500グラムで250円でした。今日の昼ご飯のとき海老はから揚げになってました。夜のために食べずにとってます。マグロはカレーになることでしょう。さんま美味しそうですね。ゴックン
今日はさっと帰ってLion Beer
マグロカレーなんて食ったこと無いです。今度、マグロがたくさん手に入った時はカレーにしてみます。(シィータのカレー食べたいですねぇ。)ちなみにさんまはやっぱり一尾200円ぐらいになってからが美味しいみたいです。まだまだ脂がたりませんでした。
今日社長宅に打ち合わせに行き久しぶりにシィータのカレーを食べました。ご飯は紅白ミックス米・カレーは大豆のひき肉風・ダール・茹でビーツ(赤大根)のスライス・木の葉刻みココナツ合えで動物性蛋白質はゼロでした。デザートにカップヨーグルト(唯一の動物性)愛しのシィータはあの体型を維持しながら健在です。心配なく・・・かずお
今日社長宅に打ち合わせに行き久しぶりにシィータのカレーを食べました。ご飯は紅白ミックス米・カレーは大豆のひき肉風・ダール・茹でビーツ(赤大根)のスライス・木の葉刻みココナツ合えで動物性蛋白質はゼロでした。デザートにカップヨーグルト(唯一の動物性)愛しのシィータはあの体型を維持しながら健在です。心配なく・・・かずお
マグロカレーは買ってきたままの3~4cm角の
切り身を煮たものです。(黄色のカレー)
前処理をしてないので少々生臭いです
生姜の絞り汁を加えてソテーすれば改善されるかも?
次回は私が挑戦してみます。
また1cm角の佃煮も作る予定です。
マグロとシィータの詳細有難うございます。早速、本日マグロの大漁買いに成功しましたので、明日できれば、マグロカレーいっときます。
秋刀魚が脂がのって安くなった頃には、鮨にして頂けたら嬉しいです。
了解です。早く秋刀魚の鮨!食べたいですねぇ。
改装・閉店の件 了解しました
実は9月後半に2週間の一時帰国を計画中です
私がスリランカに戻るときに一緒しませんか?
観光は1ヶ月ビザなしでOKです。
宿は社長宅の3階と我が家もあります
詳細はメールください
検討しとておきます。
秋刀魚の鮨の件、良く考えていたら、改装期間中なので店では食べれません!新しい案を考えなくては・・・・。
大丈夫かと・・・。最近だんだん脂がのってきた感じです。
すいません、お盆の最終の競りで、出ると思っていましたが、秋刀魚・・・・残念です。脂がのってきたら、握って持ってきます。
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